Elegante churrasqueira de pedra

Uma viagem para a casa de campo envolve não apenas uma lufada de ar fresco e a oportunidade de relaxar após uma semana de trabalho duro ou até mesmo passar férias inteiras. A maioria das pessoas vai à casa fazer um piquenique, incluindo cozinhar em fogo. Muitas pessoas preferem acender uma fogueira e, como verdadeiros românticos, assistem, cantam músicas próximas e cozinham espetadas em brasas. No entanto, a tecnologia moderna deu um passo à frente, proporcionando aos amantes de conforto e conveniência uma churrasqueira para uma residência de verão. Considere as sutilezas da escolha dos designs e suas principais vantagens.

Conteúdo:

  • Vantagens de design para churrasco
  • Características da seleção de produtos: o que procurar
  • Variedades de churrasqueiras, opções e recursos

Elegante churrasqueira enorme para uma casa de verão moderna

Churrasco estacionário para uma residência de verão

Casa de veraneio moderna com churrasqueira embutida

As vantagens da técnica que permite cozinhar em fogo aberto são óbvias. Em primeiro lugar, eles estão associados a uma alta velocidade de cozimento: leva três vezes menos tempo do que em outras condições. Em segundo lugar, os pratos cozidos têm um aroma e sabor especiais. Em terceiro lugar, os ingredientes para cozinhar retêm sua suculência e, ao mesmo tempo, perdem sua gordura prejudicial. Quarto, uma enorme vantagem é a preservação das substâncias úteis dos produtos.

Vantagens de design para churrasco

Em comparação com as churrasqueiras tradicionais, projetadas para cozinhar churrasqueiras, essas churrasqueiras permitem cozinhar pratos mais variados. Eles também têm outras vantagens que permitem cozinhar de forma rápida, eficiente e saborosa.

  1. Na churrasqueira tradicional, há a possibilidade de preparar delicados pratos delicados - produtos à base de carne, legumes e até cereais.
  2. A tecnologia de cozimento conveniente permite que você não tenha medo de que os ingredientes voem para o carvão.
  3. Graças à grelha, torna-se possível cozinhar produtos relativamente grandes, incluindo frango grelhado.
  4. É possível usar uma variedade de combustíveis, por exemplo, gás.

Se você decidir comprar uma churrasqueira para uma residência de verão, não se arrependerá, porque terá a oportunidade de se divertir e ao mesmo tempo desfrutar de deliciosos pratos enquanto vive na natureza.

Churrasqueira original na casa de campo Art Nouveau

Um churrasco portátil se encaixa efetivamente no interior de uma casa de veraneio de verão

Usando a churrasqueira a gás, você pode cozinhar qualquer louça

Características da seleção de produtos: o que procurar

Existem vários critérios aos quais você deve prestar atenção ao escolher este elemento estrutural:

  • características funcionais incluem o cálculo do produto em uma grelha regular, fumando ou cozinhando um delicioso churrasco;
  • tipo de combustível para cozinhar: carvão, lenha, gás são tradicionalmente levados em consideração;
  • qualidade do produto acabado de acordo com o gosto. Tradicionalmente, os residentes de verão são guiados por suas próprias experiências e análises de pessoas que já possuem esses dispositivos;
  • fator de uso sazonal, que determina se é possível usar o dispositivo durante todo o ano ou se destina exclusivamente ao período de primavera e verão. Os dispositivos para qualquer clima têm uma copa pequena, fornecendo proteção aos produtos contra chuva úmida;

Alpendre em estilo campestre acolhedor com churrasqueira a gás

Lindo gazebo de estilo mediterrâneo com churrasqueira

  • recursos de serviço: alguns tipos de estruturas requerem a necessidade de limpeza e manutenção adicionais;
  • material de fabricação de churrasqueiras: dele dependem inúmeras características do consumidor do produto acabado.

Uma churrasqueira para uma casa de verão a carvão será a opção ideal, pois permitirá que você desfrute de deliciosos pratos em pouco tempo.

Churrasqueira oferece a oportunidade de cozinhar pratos deliciosos em pouco tempo

Elegante interior moderno de uma pequena casa de verão com uma churrasqueira a gás

Churrasqueira para uma residência de verão: variedades, opções e características

A estação quente envolve não apenas uma mudança radical no guarda-roupa e na imagem, mas também piqueniques na natureza. Na estação quente, quero passar mais dias e noites com minha família - e como é sem um banquete magnífico? Um churrasco feito de vegetais ou produtos à base de carne é adequado para organizar esses eventos - este é o prato principal de qualquer mesa. Você pode demonstrar e demonstrar sua arte culinária em qualquer parte do seu jardim, basta decidir sobre um conjunto de características que permitirão que você faça uma escolha competente:

  1. Se o site tiver um tipo aberto, os elementos portáteis são perfeitos para ele. Muitos deles são leves, para que possam ser selecionados com base no tamanho da empresa e na área desejada.
  2. A vantagem das estruturas estacionárias é que elas são equipadas com compartimentos adicionais usados ​​para armazenar combustível. Eles também permitem cozinhar dezenas de porções ao mesmo tempo.
  3. Ao usar a churrasqueira em um gazebo ou em outro espaço com restrição, vale a pena dar preferência a grades que ocupam um espaço mínimo.

A compra de uma churrasqueira a carvão para uma residência de verão é uma ótima solução para quem quer se divertir e adorar pratos gourmet deliciosamente preparados.

Gazebo de fusão com uma churrasqueira estacionária de madeira

Pequena varanda aconchegante com churrasqueira embutida

Churrasqueiras a gás - a solução perfeita para qualquer refeição

Tipo de construção

Freqüentemente, as instalações são montadas na área de áreas abertas; portanto, deve-se tomar cuidado especial ao escolher o material de fabricação:

  • Cerâmica - material ecológico contribui para a preservação total das propriedades nutricionais básicas dos produtos e evita odores estranhos aos vapores.
  • O aço inoxidável é a melhor opção, mas não é adequado para as pessoas que atribuem importância à aparência ideal da churrasqueira: durante o uso, partes deste design tornam-se opacas e perdem a aparência.
  • Os elementos esmaltados são considerados os mais não confiáveis, porque o revestimento se deteriora rapidamente, mas seu custo é acessível e com o uso raro do produto, essa opção pode se tornar aceitável.
  • O ferro fundido é o material mais durável, caracterizado pela propriedade de durabilidade. Por indicadores estéticos, não é inferior a produtos de outros materiais.

Qualquer que seja a churrasqueira a gás para uma residência de verão que você escolher, você deve ser guiado pelos parâmetros e objetivos de uso; isso permitirá que você escolha a melhor opção, mantendo as qualidades e características necessárias do produto.

Linda e confortável churrasqueira em cerâmica

Churrasqueira portátil esmaltada para uma residência de verão

Construções e suas características

Grelha estacionária

Uma vez, é colocado em um local específico, que é atribuído a ele para sempre. Vale a pena escolher um território adequado em sua casa de verão, onde todos os membros da família se reunirão em banquetes luxuriantes e barulhentos. As vantagens de uma churrasqueira estacionária são que ela está constantemente em um só lugar, portanto é possível organizá-la de acordo com a paisagem circundante. E se você comprar um produto durante todo o ano, poderá apreciar o sabor requintado dos pratos preparados ao ar livre durante todo o ano.

Grelha suspensa

O design foi projetado para que o usuário faça orifícios nos dois lados da churrasqueira, nos dois lados, e depois passe uma corrente por eles. Tradicionalmente, esse design não é transferível, embora esse recurso esteja disponível. A vantagem é a torrefação, o ensopado e o fumo uniformes dos produtos, para que os pratos preparados tenham um ótimo sabor. As churrasqueiras suspensas são estacionárias, portanto, elas também podem ser projetadas para a paisagem circundante e atuar como um objeto da fachada.

Produto portátil

É uma pequena instalação pré-fabricada, que pode ser operada não apenas em casas de veraneio, mas também com a natureza em condições urbanas. O produto não ocupa muito espaço e permite cozinhar pratos deliciosos. A vantagem desta opção é a montagem e desmontagem rápidas, para que você não precise se preocupar antes de cozinhar o churrasco. Este tipo de estrutura pode ser facilmente transportado em um carro, pois não ocupa muito espaço no compartimento de bagagem. E, se necessário, você pode carregá-lo em suas mãos - um pequeno peso permite fazer isso sem muita dificuldade.

Opção incorporada

Como esse tipo de produto é imenso, a principal vantagem é a capacidade de colocar muita comida. Além disso, as vantagens estão em sua força, confiabilidade e estabilidade. Este design é tradicionalmente construído em condições de verão e é usado para recreação de grandes empresas. Suas vantagens são que a instalação não ocupa muito espaço e permite cozinhar comidas deliciosas para um grande número de pessoas.

Lareira + BBQ

Este dispositivo opera com o conhecido princípio de "dois em um". Tais produtos são frequentemente montados em mandris, nos quais à noite a temperatura do ar se torna uma ordem de magnitude mais baixa. Os desenhos permitem não apenas aquecer-se pelo fogo, mas também cozinhar alimentos no fogo.

Fumeiro

O produto parece um barril de ferro fundido equipado com uma estrutura com fechadura. Sob ele, você pode acender facilmente uma fogueira e os produtos para cozinhar são dispostos em um palete. Além disso, essa panela se move para a área do barril, queimando do fogo. Em um recipiente fechado, ocorre a cozedura de alta qualidade, com a qual adquire não apenas um sabor requintado, mas retém suas substâncias benéficas.

Churrasqueira maciça estacionária com fumeiro

Classificação interna

Há um grande número de diferentes churrasqueiras, e as mais comuns são churrasqueiras a carvão para cabanas de verão. Instalações de gás também são frequentemente usadas.

Grelhadores a gás

Os produtos movidos a gás têm uma vantagem distinta - vários recursos e recursos funcionais avançados. A temperatura de cozimento é controlada pelo fornecimento de gás a certas placas de placas de cerâmica. Outra vantagem é a alta taxa de aquecimento, que permite cozinhar rapidamente certos pratos. A desvantagem é a falta de sabor intenso nos alimentos.

Produtos de madeira

Tais projetos são ideais para fritar qualquer produto de carne. Eles também são amplamente utilizados para fumar. A principal desvantagem dos produtos é a ocorrência de fuligem e sujeira após o processo de cozimento.

Grelha de madeira

Design da Toscana

É uma instalação portátil especial, equipada com uma pequena grade de metal e equipada com pernas. Este tipo de construção é o mais simples, é amplamente utilizado para cozinhar um grande número de pratos em uma lareira.

Princípio elétrico

Este tipo de instalação está em demanda. Funciona de acordo com o esquema de uma assadeira invertida e os vestígios correspondentes permanecem nos pratos. O controle de temperatura é realizado usando o termostato embutido. A desvantagem é que os pratos cozidos não têm um aroma único de fogo vivo.

Portanto, não é difícil comprar uma churrasqueira a carvão para uma residência de verão. Depois de escolher o dispositivo certo, você precisa escolher acessórios e produtos de cuidados especiais para garantir sua vida útil longa. O conjunto obrigatório inclui tradicionalmente tenaz, fósforos de tipo longo, garfos, omoplatas, briquete. Uma abordagem competente para escolher um dispositivo garante um passatempo maravilhoso na natureza e um bom humor. E você pode desfrutar de churrascos frescos ou outros produtos cozidos no fogo, pelo menos durante todo o ano!

Um pequeno churrasco portátil a carvão é adequado tanto para uma casa de verão quanto para um simples piquenique na natureza

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